Вешенки на вахте: как на Яракте выращивают грибы в вагончике
20 апреля 2026 — На Ярактинском месторождении (компания ИНК) запустили мини-ферму по выращиванию вешенок. Грибы растут в специальном вагончике, где поддерживают нужную температуру и влажность. Грядки — мешки с лузгой подсолнечника.
Урожай собирают каждые две недели и отдают в столовую. Повара жарят вешенки и бесплатно добавляют к любому гарниру.
На Яракте уже почти год работает ещё одна ферма — выращивают зелень. Она тоже идёт на свежие салаты для вахтовиков.
Итог: полезно, вкусно и без наценки.
Источник: ИНК.
